Novità


Pane riso
Una nuova ricetta per un prodotto ancora più buono e salutare a base di farina di riso integrale, di riso rosso e di riso vialone nano, sviluppato con una pasta madre formata dall’unione di tre farine: farro spelta integrale, amaranto, grano tenero integrale.

Al riso – nuova ricetta!


Colomba pere e tartufo
Colomba di Pasqua, ricetta vegana e senza zucchero: farro integrale, lievito madre di grano duro autoprodotto, pere e tartufo nell’impasto; semi di chia, mandorle e nocciole per la glassa. Si può abbinare alla Confettura extra di pere al tartufo Chef’s idea (fino a esaurimento scorte).

Colomba pasquale pere e tartufo


Ciambelline pasquali
Le ciambelle della tradizione pasquale, preparate con farina integrale di farro spelta, semi di lino, limone, vaniglia Bourbon, bicarbonato, sale dell’Himalaya.

Ciambelle di Pasqua



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Ultime arrivate nella linea di prodotti secchi del Panificio sono le schiacciatine di farro spelta e riso integrale bio, saporite con pomodoro toscano bio, origano, curry, paprika dolce, curcuma e peperoncino. Una saporitissima novità tutta da provare!

Nuove schiacciatine super saporite!


panettone-gastronomico
Nato dalla collaborazione con Chez Morandi, ecco il panettone gastronomico preparato con farina di tipo 2 e farro spelta. Disponibile su ordinazione, con o senza farcitura.

Panettone gastronomico


pasta-fresca-3
È la novità dell’autunno 2016, che va ad arricchire la già lunga lista di prodotti ideati da Alessandro: è la pasta fresca del Panificio Marconi. Preparata solo con farine biologiche accuratamente selezionate, la pasta viene lasciata riposare e confezionata per la vendita diretta al cliente, senza ulteriori passaggi. Sono già disponibili: la […]

La pasta fresca




Barrette (2)
Barrette energetiche ricche di fibre e di semi oleosi, prodotte senza lievito, adatte come spuntino di metà mattina o merenda del pomeriggio, consigliate ad atleti e sportivi. Ingredienti: fiocchi di avena, semi di zucca, farro soffiato, sesamo, semi di girasole, semi di lino, grani di segale, malto di segale, malto […]

Barrette energetiche


Zuccheri linea sugar free senza zucchero
Ci piace sperimentare, metterci alla prova e cercare sempre nuove soluzioni per rispondere al meglio alla crescente richiesta di prodotti sani e nutrienti. Per i nostri prodotti abbiamo sempre usato zucchero in quantità modeste, e solo di tipo grezzo e integrale, ma ci siamo proposti di fare ancora meglio: eliminarlo […]

Linea senza zucchero



colombe vegan integrali
Una seconda originale proposta per Pasqua: colomba preparata con ricetta vegan e integrale! Ingredienti: farina di riso integrale, pasta madre, margarina, mais, pasta di arancio autoprodotta, zucchero moscovado, semi di lino, cioccolato fondente, nocciole, mandorle e fichi a pezzi. Disponibile su ordinazione: 045 545388.

Colomba vegana integrale


colomba vegana
Colomba vegana preparata con farina di tipo 2 e ricoperta di glassa con mandorle, nocciole, riso soffiato, semi di lino e zucchero moscovado. Disponibile su ordinazione al numero 045 545388.

Colomba vegana


farine integrali, semi integrali, bio
Non farti sfuggire l’occasione di imparare tecniche e segreti per la preparazione di un pane buono e salutare. Partecipa al corso di panificazione organizzato da Panificio Marconi in collaborazione con Gatta Jardin&Maison. L’appuntamento è fissato per sabato 5 marzo alle 15.30 presso lo Showroom Gatta a Poncarale (BS), Strada Statale […]

Corso di panificazione. Quando le farine possono fare la differenza ...



frittelle vegane
Archiviato il Natale è già tempo di Carnevale! Il Panificio Marconi vi propone le frittelle della tradizione veronese, morbide e gustose, in diverse versioni: classiche, preparate con farina di tipo 1 e uvetta; vegane senza glutine, con o senza uvetta. Venite a provarle!

Le frittelle di Carnevale


Panettone e dolce nadalin
E’ iniziata la preparazione dei dolci natalizi: Alessandro sta sfornando il soffice Nadalin e il buonissimo Panettone ricco di uvetta, preparati con ricette vegane naturali. I due prodotti sono disponibili solo su prenotazione e ritiro in negozio. Chiama adesso i numeri 045 545388 – 392 7381618 per effettuare il tuo ordine.

I dolci di Natale


Gatta Jardin&Maison
Sabato 12 dicembre Roberta e Alessandro vi aspettano, a partire dalle ore 15.00, allo Show Room di Gatta Jardin&Maison per il lancio ufficiale del sito e dell’e-shop del Panificio Marconi. Gatta Jardin&Maison si trova a Poncarale (BS), al numero 30 delle Strada Statale 45 bis.  

Presentazione sito Panificio Marconi c/o Gatta Jardin&Maison